진정한TV 2021. 3. 4. 22:05
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문의 010 7660 4248

 


한국산야초 에 관심을 가지고있다가
잔대/딱주를 재배 하게되었읍니다,
많은 분들이 잔대 /딱주에 대해서
많이 알고 계신것으로 알고 있읍니다,
의문점이나 종묘 배양에 대해서 궁금 하신점이
있으시면 언제 든지 연락 주시기

바랍니다.



지방에 따라 잔대 딱주 등으로 부리고 있으며. 
우리나라 산과들 양지 바른곳에서 흔히 
자라는 식물이며. 
약효가 알려지면서 
산과들에서는 좀 차자 보기 가 
힘들어진 약초 입니다, 
크기는 40 ~~120정도로 자라며 
뿔가 굵고 전체에 잔털이 
있읍니다, 

봄에는 새싹을 나물로 먹고 
뿌리는 이른봄 또는 가을 에 채취 하여 
구워 먹거나 약재로 사용 하며
유효 성분으로는 사포니를 의일종을 함유 하고 있읍니다, 
또한 일부에서 
말려서  차로도 드시는 분이 있읍니다, 


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잔대/딱주의  효능에 대해서 알아보겠읍니다, 
 1  요즘 미세 먼지로 호흡기 질환으로 고생 하시는 분이 많은데요 
농촌 진흥 청에서 
몸속에 쌓이 이물질을 배출 하는데 도움이 
되는 약용 작물을 공개 했는데 
잔대.  딱주는 가래를 없에고 기침과 갈증을 멎게 하며 해독작용에 
효과가 있어. 
몸속의 미세먼지를 씻내는데 탁월한 효과 가 있다고 합니다, 
    

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2 먹는법.
잔대는 도라지과에 초본실물로
딱주 또는 사삼이라고 이리고 도
불리는 식물입니다,
잔대의 뿌리는 약제로 효능이 좋고
연한 순은 나물로
요리를 해먹을 수있는 식물입니다
도라지하고 비슷 하게 생겼으나
더 거친 표면을 볼수 있읍니다,
전에는 어느 산과과 들에서 볼수 있었으나
약초의 효능을 알게 되면 서
보기가 힘들어지게 되었읍니다,

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약효.
대표적인 잔대/딱주 효능이라 면
기침과 가래를 멎게 하는 진해 거담 작용을
꼼을 수있읍니다,
이는 동의 보감 에도 잔대에 관한 진해 거담작용
효능이 나오며 이런한 효능으로 지관지염
천칙에도 탁월한 좋은 효과를 보입니다
진해 거담에 잔대를 사용시
잔대의 뿌리달인 물로 마시면 효과를 볼수 있읍니다,
또한 잔대 딱주 .는 여성에 좋은 약초라 할수 있읍니다,
여성의 자궁과 관련된
자궁염이나 자궁 출혈 .
생리 불순 ,아이를 낳고 난후 산후풍에
좋은 효과가 있읍니다,
사삼이라고 불리는 잔대 ,딱주의 좋은 효능를 보이는 것은
인삼에 풍부 하게 들어 있다는
사포닌성분을 함유 하고 있서
강력 한 항 암 작용 을 한다는 것입니다,


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또한 해독작용에 효과를 볼수가 있읍니다,
잔대는 각종 독을 풀어 주는
작용을 합니다,
ㅇㅖ로 부터 전해 내려오는 문헌에 따르면
옛기록에
100여 가지의독을 풀어 준다고 되어 있으며
독을 해독 하는 약 초는 잔대 뿐이라 했읍니다,
면역 증진 .
잔대는 허한 기를 보층 하여
면역력 증진 효능이 있으며
면역 체계를 바로 잡아 면역력을 올려주어
평소에 감기나 몸살 등 잔병에 약한신분들에게
잔대로 좋은 효능을 볼수 가
있읍니다.
또한 복용후 효관도 보신분이 많다는 군요,




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식품으로 도 아주 좋은 재료 입니다,
잔대는 독성이 없서 어느 분이나 드실수 가있읍니다,
껍질을 벗겨 도라지 무침 처럼 해드실수 있으며
또한 덕덕구이 처럼 해드실수 도 잇읍니다,
육류 와 같이 드실때는
같이 양념 하셔서
드셔도 되면
어느 요리에나 아삭 아삭 한 맛을 낼수 있서
일반 식생활에 적용 할수 있으므로
저장 하셔서 드시면 약효도 볼수가 있읍니다.

 

    


특히 토종닭 백수를 드실때
같이 사용 하시면 좋은 맛과 좋은 것입니다
.




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