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by 진정한TV 2021. 6. 15.
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야관문 효능 6가지 알아보기 (야관문의 효능)

야관문은 다른말로 비수리라고도 불리우는데, 맛이 쓰면서도 약간 매우며 무독하고 간과 폐, 신장에 좋은 건강음식으로 알려져 있습니다.

1. 정력강화

이 부분은 야관문의 대표적인 효능이라 할 수 있는데, 야관문을 35도 이상의 소주에 담가 먹으면 신장기능이 허약하여 오는 노인들의 양기부족에 탁월한 효능이 있습니다.

2. 충혈, 시력향상

 

 


야관문은 눈에 충혈이 심하고 침침한 사람이 가루를 내어 복용하면 눈이 밝아지는 효능이 있습니다.

3. 당뇨치료

야관문은 혈당치를 낮추어 주는 효능이 있어 당뇨치료에 도움이 됩니다.

4. 염증제거


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야관문은 잎과, 뿌리, 줄기를 모두먹는데, 플라보노이드, 탄닌, 페놀등의 성분이 들어있어 염증등을 없애며 각종 식중독균(포도상구균, 폐렴균, 카타르구균등)을 죽입니다.

5. 눈건강

 



눈이 침침한 증상이 있거나 충혈이 잦은 사람은 야관문을 꿀과 함게 달여서 매일 먹으면 효과를 볼수 있습니다. 또한 가루를 내어 꿀과 함께 버무려 알약을 만들어서 먹어도 같은 효능을 볼수 있습니다. 야관문을 오랫동안 먹으면 눈병이 걸릴확율이 적어진다고 알려져 있습니다.

6. 감기


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야관문은 기관지 천식은 물론 기관지염, 천식등에 의해 심하게 기침을 하거나 가래가 많이 나올때 효혐이 뛰어납니다.

이외에도 신경쇠약이나 허약체질인 사람이 야관문을 먹으면 체질을 개선할수 있으며 상태가 개선될 수 있는 것으로 알려져 있으며, 달여서 하루에 두번씩 먹으면 효과를 볼수 있다고 합니다.

야관문 효소 담그기


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야관문은 원기회복에 좋고요 눈의 피로회복에 좋고 숙취해소나 몸속 독소배출에 효능이 좋다고하네요. 올 여름에 꼭 담그어 보세요~

야관문을 여러번 깨끗하게 씻어줘야해요 벌레가 많아요ㅠㅠ
그리고 최대한 잘게 잘라줍니다
그래야 잘 우러난다고 합니다.



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제일 먼저 1차 설탕 투하~~
설탕이 녹을때까지 잘 버무려줍니다. 1차 설탕으로만 부족하니
꼭~ 시럽을 만들어 같이 부어주어야해요 잘 버무려진 야관문에 시럽을 부어줍니다
용기의 80%만을 채워줍니다
마무리는 설탕으로 덮어주면 끝~

야관문 효소담기 재료 입니다
야관문 2kg, 설탕 2kg.
설탕이 가장 중요해요
절반(50%)을 1차 투입하고 절반의 절반(25%)를 1:1로 시럽을 만들어줍니다 나머지(25%)를 마지막에 덮어줍니다
덮은 설탕이 다 녹을때까지 놔두다가 하루한번씩 깨끗한 나무수저로 뒤집어줍니다. 날씨가 선선해 발효가 잘 될것 같습니다.



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