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산마늘
산마늘 재배법
재배방법
1. 재배적지
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산마늘 자생지는 그늘지고 습기가 많은 곳으로 봄과 가을은 따뜻하고 여름에는 서늘한 고냉지 환경을 좋
아한다
경사진 밭뚝이나 미개간지의 경사진 산중턱등 유휴지를 이용토록 고려해 볼 수 있다.
2. 번식 : 번식은 실행과 포기나누기를 하며 주로 실행에 의한다.
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실행법
씨앗을 받으려면 잎이 2-3장 나올 만큼 크게 자라지 않으면 개화결실이 되지 않으므로 주의하여야
한다.
어린묘에서 결실까지는 2-4년이 걸린다. 채종기는 7월이후 씨가 익어 떨어지기 전에 한다.
파종은 가을이나 봄에 하며 파종하기 전에 씨를 하루밤 물에 불려서 자루에 넣어 섭씨 2-5도의
냉장고에 넣어서 약 30일 정도 휴면을 시킨 후에 뿌린다. 이렇게 하면 발아를 촉진시킬수 있다.
묘상은 유기질이 많고 배수가 잘되는 토질이 좋으며 1m넓이의 이랑을 만들어 6cm간격으로 줄뿌림
을한다 흙을 덮은 후에 마른풀로 2-3츠두께로 덮어 수분 증발을 억제한다.
포기나누기
자생하고 있는 묵은 포기 바깥쪽에 새싹이 생겨 2-4개로 갈라지므로 이것을 쪼개서 심으면 된다.
포기나누기를 할수 있는 시기는 줄기가 마른뒤인 9-10월에 하는 것이 이상적이다.
재배요령
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1. 정식 : 정식의 적기는 지상부가 마른 9-10월 이다. 이른 봄에 심을 수 도 있으나, 일찍 싹이 뜨므로 발육
에 다소 지장을 줄수 있다. 이랑넓이60cm, 포기사이 20cm로 하여 2-3줄로 심는다.
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2. 비료 : 유기질 비료를 밑거름으로 하는 것을 권한다. 화학비료의 사용은 실패원인이 되기 쉽다.
3. 관리 : 건조기에는 관수하며 그늘이 없는 밭일떄에는 마른풀 등을 깔아 건조를 방지하는 것이 중요하다.
병충해는 없으므로 무공해 건강식품으로 인기를 얻을수 있다.
[옮겨온글]
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